一部のマスコミでも報道されましたが、奄美の料理コンテストで、小学生が作ったハブ料理が入賞しました。料理はハブ肉ハンバーグで、高い栄養価も審査員の評価を受けたとのことです。鹿児島県は、郷土料理等の普及や新作にも力を入れています。「奄美」「ハブ料理」という単語で、インターネットを検索すると、ホテルの案内にもハブ料理が出ていました。奄美旅行の際は、是非食べてみてください。
by 地底怪獣バラゴン
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